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創意開發
(一) 食品類之研發
有機蔬菜推廣與開發
白石湖以蔬菜為主要生產作物,若加強有機蔬菜之推廣與研發,配合健康有機生活的推廣,應可吸引更多追求健康生活的臺北人前來消費及採購。
草莓多樣化發展
草莓為本地主要產品,但目前除生採外,尚有草莓霜淇淋的開發,但在開發潛力上,仍有許多方面可供發揮,除了草莓的各種加工品外,包括草莓造型的各種物品,或是草莓彩繪等DIY、或有草莓特色的公共設施物等。
有機食材與創意甜點開發
本區有專業之烘焙老師,可結合有機食材開發創意甜點。
南棗核桃糕 & 手工果醬
(二) 手工藝DIY之開發
結合植物染之手工藝品製作
本區的莓圃主人,善長手工藝品的創作,擬結合植物染開發、特色餐點等。
菊花等創意盆景製作
本區擁有菊花達人、組合盆栽達人,可開發創意盆景。
(三) 公共設施類之創意
結合服務中心之漂流木樹屋環境營造
發揮本區擁有漂流木藝術家之特色,配合大樹創作漂流木之樹屋。
自主營造的標示牌及綠美化創意比賽
以自主營造方式,讓本區15點各具特色,各點亦必需將自己門面及鄰近之綠美化作出最具創意的設計,並負責日後之維護。
以”白石”為材料之公共空間氣氛營造
本區的特色即為白石,亦仍擁有許多棟由白石建築而成的古厝,雖目前白石已難尋,但在重要的公共空間中,仍利用白石。
聚落保存發展潛力
(4-1) 老屋新生活力
經過整修的老房子,外觀維持古貌,室內可以成為咖啡廳或是民宿,民眾可從當中見到了老屋新生的活力。
(4-2) 區內整體景觀環境規劃
藉由整體環境景觀規劃與聚落設計,並輔以相關建築設計獎勵措施(如:維護傳統建築風貌獎勵補助實施要點、區內建築物美化措施實施要點…),使區內的傳統聚落能發展出兼顧現代生活空間需求與傳統建築風貌的文化景觀。
(4-3) 引入ECOMUSEUM(生活‧環境博物館)概念
ECOMUSEUM是聚落再利用的理論,並非重新建置一棟博物館建築,而是利用原來既有的建築物、景觀、產業、文化…等已有的活動產物來重新詮釋,並以當地聚居民重建自我家園的角度,來思考聚落保存的方向。
(4-4) 以修繕古厝取代興建新建物
若需新增遊憩服務中心、行政設施…等遊客服務觀光遊憩設施,應優先考量可於古厝或歷史性建築物修復整建後再利用,並以聚落風貌保存取代新興社區建設,以減少新興建築群對原有聚落風貌的景觀衝擊。
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